| 篇名 | 提升餐飲業的服務品質 | ||
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| 專欄名 | 交誼廳 | 單元欄 | |
| 專題 | 頁碼 | 4 ~ 5 | |
| 著編譯者 | 端木英 | ||
| 按語 | 原刊目次作〈交誼廳〉，據正文改列專欄名，並依內容析為以下〈師範教育法引發的問題〉、〈提升餐飲業的服務品質〉、〈對國大台灣區聯誼會建議的看法〉、〈如何提高公務員的工作效率〉、〈倡導讀書風氣要多介紹好書〉5篇。 | ||
| 卷號 | 第68卷 | 出版日期 | 西元1984年1月16日 |
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| 期號 | 第11期 | 印刷日期 | |
| 總號 | 815 | 發行單位 | |
| 發行人 | 卜元禮；陸英育(社長) | 出版單位 | 台北市鄭州路三十八巷十三號之一 |
| 編輯者 | 莊原(主編) | 備註 |
