| 被評作家： | 林文月 |
| 被評作品文類： | |
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| 性質： | 學位論文 |
| 分類： | 生平、作品評論專書與學位論文 |
| 評論者： | 洪汶珀 |
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| 書報刊名： | 臺灣散文的飲食書寫探析──以林文月、蔡珠兒為例 |
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| 學校系所： | 新竹教育大學人資處語文教學碩士班 |
| 學位論文級別： | 碩士論文 |
| 指導教授： | 黃雅莉教授指導 |
| 出版年： | 2010年 |
| 日月期間： | |
| 頁數/版次： | 137頁 |
| 按語（注類、提要/目次揭示)： | 本論文以林文月與蔡珠兒的飲食散文為主要研究對象，綜合評述林文月和蔡珠兒倆人對飲食散文的貢獻，復從二人的創作差異之比較以見飲食文學的發展與嬗變。全文共7章：1.緒論；2.臺灣飲食散文的發展；3.作家生平及其創作；4.思想內涵的差異；5.表現技巧的不同；6.風格的不同；7.林、蔡二家飲食書寫的文學史意義。 |
