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被評作家： 林文月
被評作品文類：
被評作品： 飲膳札記
性質： 會議論文
分類： 作品評論篇目－分論／單行本作品
評論者： 黃冠翔
篇名： 重構歷史與人生──論林文月《飲膳札記》的飲食書寫
書報刊名： 第四屆臺北教育大學臺灣文化研究所研究生學術研討會
卷期總號：
出版地： 臺北
出版社： 臺北教育大學臺灣文化研究所主辦
學校系所：
學位論文級別：
指導教授：
出版年： 2008年
日月期間：
頁數/版次：
按語（注類、提要/目次揭示)：