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列印
被評作家： 李喬
被評作品文類：
被評作品： 鹹菜婆
性質： 會議論文集
分類： 作品評論篇目－分論／單篇作品
評論者： 廖純瑜
篇名： 以「鹹菜」密碼，解讀客家文化之內涵﹝〈鹹菜婆〉﹞
書報刊名： 飯碗中的雷聲──「客家飲食文學與文化國際學術研討會」論文集
卷期總號：
出版地： 臺北
出版社： 二魚文化公司
學校系所：
學位論文級別：
指導教授：
出版年： 2010年
日月期間： 9月31日
頁數/版次： 頁227─228
按語（注類、提要/目次揭示)：