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被評作家： 平路
被評作品文類：
被評作品： 玉米田之死
性質： 報紙
分類： 作品評論篇目－分論／單篇作品
評論者： 林鎮山
篇名： 飲食與鄉愁──論〈卡普琴諾〉與〈玉米田之死〉
書報刊名： 中央日報
卷期總號：
出版地：
出版社：
學校系所：
學位論文級別：
指導教授：
出版年： 1999年
日月期間： 6月7日
頁數/版次： 22版
按語（注類、提要/目次揭示)： 本文論述大陸作家王蒙的〈卡普琴諾〉與臺灣作家平路的〈玉米田之死〉兩篇小說的主題取向及敘述方法，並探討兩篇文章中的飲食與文學的互動情形。全文共4小節：1.敘述者、聽述者（narratee）、與主題取向；2.第二人稱敘述（second-person narration）與異國對話：〈卡普琴諾〉；3.「包孕敘述」（narrative embedding）與對比／類比：〈玉米田之死〉；4.苦味的愛、玉米的謊言。