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被評作家： 林文月
被評作品文類： 散文
被評作品： 飲膳札記
性質： 專書部分
分類： 作品評論篇目－分論／單行本作品
評論者： 李黎
篇名： 滋味的藝術‧藝術的滋味
書報刊名： 玫瑰蕾的名字
卷期總號：
出版地： 臺北
出版社： 聯合文學出版社
學校系所：
學位論文級別：
指導教授：
出版年： 2000年
日月期間： 7月
頁數/版次： 頁210─213
按語（注類、提要/目次揭示)：