短篇小說。黃春明著。原載於1972年12月28~31日《中國時報‧副刊》，初收入1974年3月遠景出版社《莎喲娜啦•再見》。小說描寫從鄉下到北部城市，想碰碰運氣、尋找打工機會的江阿發，一天不慎被美國籍的格雷上校開的轎車撞個正著，卻「因禍得福」，以截肢的代價換取一家人的生計改善。當他們從格雷上校的手上，接到第一筆兩萬塊的慰問金，龐大的金額，竟把阿發夫妻嚇得不知所措，「他們兩個只覺得做錯了什麼事對不起人家似的不安」，原先對格雷上校的抱怨竟轉為內疚。當一旁的警察說阿發是運氣好，如不是被美國車撞到，恐怕已經躺在路旁，用草蓆蓋著，「阿發一下子感動涕零的說：『對不起！謝謝！對不起！對不起，……』」。受到1971年臺灣退出聯合國與釣魚臺事件的衝擊，黃春明一改過往的鄉土故事的主題，而採用類寓言的形式，影射臺灣受制於美國的經濟殖民，諷諭地道出臺灣主體性的殘廢。七○年代黃春明曾熱衷於此一寓言的形式，連續創作了〈莎喲娜啦•再見〉（1973）、〈小寡婦〉(1975)、〈我愛瑪莉〉(1977)等民族意識色彩強烈的家國寓言式小說。黃春明曾表明：「我不願意讓我的同胞有奴性的觀念在，所以我寫下〈蘋果的滋味〉。」