地方人物傳說。主要流傳在苗栗縣苑裡鎮和鄰近的臺中縣大甲鎮地區。王加芳為苗栗縣苑裡鎮人，傳說中提到，他家開豆腐店，家境貧寒。當清朝與日本訂立馬關條約將臺灣割讓給日本之後，日本人即派遣間諜或軍人化裝成和尚來臺灣調查民情，並且探測臺灣地理繪製成為軍事地圖，提供給日本軍方作為登臺資料。因為王加芳本人及其妻子為虔誠的佛教徒，所以當日本軍事和尚來臺灣的時候，王加芳就以對和尚的態度幫助過他們，還讓他們住在家中。等到日本人正式治理臺灣的時候，王加芳在苑裡當地就擁有極大的權力，可以掌握當地人的生殺大權。根據橋本定幢〈再渡日誌〉的記載，「我（橋本定幢）一到兵站司令部，總理（相當於內地的村長）王加芳立刻高舉雙手，狂歡叫著日本和尚來了，歡迎歡迎！問了指揮部的人，才知道此人熱心於佛教，已經到可以落髮皈依的程度。」