小說家、散文家。原名邱淑女。桃園人。世界新專編採科畢業。曾任豐原中學及豐原國中教師、《婦友》月刊編輯委員、新聞局國內處、公關室及顧問，現已退休。1962年開始寫作，小說〈雨夜〉是為處女作，之後陸續於各大副刊發表文章，並將領域橫跨至散文、報導文學、及兒童文學。曾獲中國文藝協會文藝獎章散文獎、中山學術文藝基金會中山文藝獎、國家文藝基金會國家文藝獎等獎項，著作有︰小說《小白鴿》、《千古月》；散文《驀然回首》、《悲歡歲月》等。丘秀芷的文章風格樸拙平實，字裡行間流露出濃厚親切關懷。張瑞芬在探討七○、八○年代的女性散文中，認為丘秀芷的文章為鄉土女性散文的代表之一，因為她文章中書寫的都是「鄉土的氣味」。而丘秀芷本人也曾自言寫文章的態度是：「如炭筆素描，不以瑰麗取勝，並始終堅持文章的內涵重於情感。」