古典詩人。字長孺，號愧兩，福建惠安人。明崇禛元年（1628）進士，擔任戶部主事，由於個性耿介，任官盡職，不徇私包庇，因而得罪宦官鄧希詔，先後兩次遭構陷，入獄長達28個月。後雖有多次平反機會，均未能復職。1644年甲申之變後，曾投入福王幕下，為反清復明奔走數年。永曆2年（1648），與兄入廈門，後移金門居住3年。永曆5年（1651），返惠安故居。康熙2年（1663）10月，清師攻下廈門、金門兩島。忠孝知事無可為，乃應鄭成功之邀，與好友辜朝薦於永曆18年（康熙3年、1664）3月10日搭船東行，次晨抵澎湖，4月8日，再移居臺灣本島。忠孝在臺期間，頗受鄭氏父子禮遇，與寧靖王、沈光文、徐孚遠諸遺老時相過從，於旅臺之第4年病逝臺灣，享年74歲。目前可見王忠孝作品，最齊全者為臺灣省文獻會於1994年排印出版的《惠安王忠孝公全集》。另外，江蘇古籍出版社於2000年11月出版《王忠孝公集》（福建叢書第二輯之八），由福建師大教授方寶川根據上述抄本重新整理，並以福建師大抄本為影印底本，頗具參考價值。全書共11卷，卷1~2「文類」；卷3~4「疏奏類」；卷5~8「書翰類」，卷9~11「詩類」。王忠孝生平詩作不多，據《惠安王忠孝公全集》一書，自卷9迄卷11，所載詩作不過95題，約百餘首。其詩內容，其詩內容，主要是以反映明清鼎革之際的時代動亂為主，可納入明代遺民文學的傳統來觀察，旅居臺灣之作，則充滿思鄉之念與致力開墾斯土的複雜情感，反映明鄭時期「流寓文學」的典型特質。